Artikel

Padukuhan Jelok, Taman Primadona Srikaya Di Gedangsari

Padukuhan Jelok, Taman Primadona Srikaya di Gedangsari� – Jelok Gedangsari, Gunungkidul sebagian besar penduduknya bekerja sebagai pedagang, dan petani buah disamping itu juga bekerja pada bidang lainnya menyerupai tukang kayu, tukang batu, buruh, peternak, pengusaha angkutan, �pekerja swasta. Penduduk di wilayah Jelok populer giat dan produktif serta gigih dalam mencukupi kebutuhan sehari-harinya. Disaat pergi meninggalkan […]

Artikel

Olahan Tape Gronjol Dari Gaplek Gunungkidul

Olahan Tape Gronjol Dari Gaplek Gunungkidul – Gaplek yaitu materi masakan yang diolah yang terbuat dari umbi ketela pohon atau singkong.�Ubi kayu dalam keadaan segar tidak tahan lama. Untuk pemasaran yang memerlukan waktu lama, ubi kayu harus diolah dulu menjadi bentuk lain yang lebih awet, menyerupai gaplek, tapioka (tepung singkong), tapai, peuyeum, keripik singkong dan […]

Artikel

Ice Ceram Ubi Ungu Olahan Makanan Kreatif Dari Gunungkidul

    Gedangsari.com -Ice Ceram Ubi Ungu Olahan Makanan Kreatif Dari Gunungkidul� –� Masyarakat Gunungkidul itu yaitu masyarakat yang kreatif. Karena adanya keterbatasan materi pangan, menciptakan mereka berpikir lebih untuk menghasilkan banyak sekali varian kuliner dari materi yang tersedia dan gampang tumbuh disana. Gunungkidul yang gersang cocok ditumbuhi ke dua materi pangan sarat gizi yaitu […]

Artikel

Mendekati Lebaran, Harga Kacang Mete Gunungkidul Capai Harga Tertinggi 130Ribu/Kg

Mendekati Lebaran, Harga Kacang Mete Gunungkidul Capai Harga Tertinggi 130Ribu/Kg – Permintaan kacang mete seminggu sebelum lebaran terus meningkat tajam. Perajin kesulitan untuk memenuhi pesanan alasannya ialah materi baku mete sangat terbatas. Akibatnya harga kacang mete yang sebelumnya Rp 110 ribu perkilo gramnya, kini naik menjadi Rp 130 ribu perkilo. Harga tersebut merupakan level tertinggi […]

Artikel

Pelatihan Pembuatan Minyak Vco Oleh Kelompok Tani Perempuan Desa Hargomulyo

Gedangsari.com-Pembuatan minyak VCO oleh kelomok tani perempuan desa Hargomulyo ini di Prakarsai oleh mahasiswa UGM yogyakarta yang KKN di desa Hargomulyo. KKN UGM yogyakarta mengadakan beberapa macam training pengolahan materi pangan diantaranya Singkong tabur keju, Kembang goyang mokaf, kroket Singkong, Resoles Mokaf dan minyak VCO.Dalam training pengolahan materi pangan ini menghadirkan seorang narasumber Ibu Ratna […]